فر کره تاب استیل صنعتی

از جمله ویژگی های این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره نمود.
– فر کره تاب تمام استیل بوده و کاملا مورد تایید بهداشت است.
– امکان ذوب کردن کردن با حرارت غیر مستقیم
– وان آب تولید شده با ورق های استیل ضد زنگ برای حرارت غیر مستقیم
– پایه ها با قابلیت تنظیم ارتفاع
– مشعل های برنر

فر کره تاب در آشپزخانه های صنعتی رستوران ، تالار ، هتل و سایر آشپزخانه های صنعتی برای آب کردن کره مورد استفاده قرار می گیرد. کاربرد این دستگاه بدین صورت است که پس از آب شدن کره غذای مورد نظر مخصوصا کباب کوبیده ، جوجه ، برگ و … همراه با ادویه های همچون زعفران در درون کره تاب قرار می گیرد تا عطر و طعم بی نظیر کره و این ادویه جات را به خود بگیرد.